Несколько строк на сломанном веере

Это я 30 июня давным-давно.

Проснулась я рано. У кровати на стуле букет цветов (это Эрна нарвала, тетя) и посылка из дома (она конечно пришла заранее, но бабушка с Эрной приберегли ее к этому дню). В посылке были конфеты, платье и книга! "Я умею прыгать через лужи" А.Маршалла. Я соскочила, накинув халатик, книжку под мышку и побежала в летнюю кухню. Оттуда заманчиво пахло тортом ...
В кухне Бабушка, Эрна и двоюродные сестры все начали поздравлять, обнимать . Я "Спасибо, спасибо!!!",а сама косяка кидаю на стол. Увы, трубочек там нет. Торт - да, булочки - да, даже конфеты в вазочке. А трубочек нет. Тень разочарования видать пробежала по лицу, Бабушка заметила и засмеялась. "Будут, будут вечером" Уж она то знала, что больше всего я люблю на свете трубочки, испеченные Бабушкой. А как же их не любить, это же сказка какая-то, а не просто выпечка .(О трубочках отдельно, это такая вкуснятина, о них вскользь нельзя.) Завтрак протекал вроде как обычный деньрожденский завтрак. Но мы то детвора знали, что все только начинается, и Эрна с Володей что-нибудь придумают особенное. Пришел Володя "Ага, где тут именинница? За уши ее, за уши" Визг, смех - все как положено по программе.
"Ну что все готовы?" спросил Володя. "Все!!!"- закричали мы.
( Collapse )

Папа и Мама

Прочитала "Владимирские проселки" Владимира Солоухина. Очень даже. Вот что у Солоухина не отнять, та это мастерства пейзажно-погодных зарисовок. Так обрисует травинку или речку или даже жучка кого-нибудь -ахнешь. Но вот, когда людей, характеры, особенно деревенские, немного свысока. Совсем чуть-чуть, но чувствуется. И эта капелька не превосходства городского над деревенским, а именно то "высокомерие" деревенского, который давно уже "в городские люди" выбился. Хотя, может я и придираюсь.
А интересно было ли это сорокадневное путешествие писателя с женой по Владимирской области в реальности? Пешком с рюкзаком и фотоаппаратом, ночевки в деревенских домах (кто приютит, поесть где накормят) ит.д.
А вообще у меня с Солоухиным сложные "отношения". По первому прочтению мне очень нравятся его книги. Когда-то помню, прочитав "Камешки на ладони", всем ужи прожужала, делилась впечатлениями, советовала. Прошло энное количество лет, решила перечитать, ну совсем не понравилась, назидательно-назидательно и эти нотки превосходства да, даже дочитывать не стала. Похожая картина была и с "Черными досками".

Внучка давно просила, но все что-то мешало. То у меня сил не было, то лук весь скосили и ждала пока молодой нарастет, то еще всякие другие мелочи. Сегодня тоже вдруг обнаружилась проблема. Закончилось подсолнечное масло, но тесто было заведено, начинка сварена, лук нарезан. Пришлось мужу с утречка съездить в магазин за маслом.

Кто хочет пирожков, приходите.

Муж второй день привозит нам с внучкой из магазина мороженое. Уже много накопилось в морозилке мороженок. Шоколадных и просто сливочных.
Грядет или райская жизнь, или ангина.

У каждого месяца в детстве вкус особый. Август имел вкус арбуза, декабрь - мандаринов, апрель - вкус паски и тд. Июнь у нас был со вкусом трубочек с кремом.
Трубочки выпекались Бабушкой и в другие месяцы,но в июне они пеклись постоянно. Так как 17 был ее день рождения,24 день рождения Леночки (моей младшей двоюродной сестренки),и наконец 30 мой.
Бабушка раскатывала тесто большим тонким пластом. Тесто само по себе было вполне съедобным, и мы отщипывали его по чуть-чуть. Бабушка с укоризной смотрела и по доброму бурчала, подождите же. А сама наматывала нарезанные ленточки из теста на жестяные формочки. Но оказывалось,что в дальнейшем процессе ждать было все труднее и труднее. Потому что после духовки румяные ароматные конусы трубочки казались уж точно готовыми к употреблению. Но нет, нам на съедение отдавались только сломанные и неудавшиеся варианты. Остальные наполнялись кремом. Крем сбивался из сметаны с сахаром и чуточкой ванилина вручную (никаких миксеров у Бабушки тогда не было). Остатки крема, это каждый ребенок помнит,отдельная песня.
Ну вот трубочки готовы,думаете всё? ( Collapse )

Гончаров Григорий Андреевич